火鍋底料的炒制通常是需要較長的過程和比較高的溫度。
在產(chǎn)量需求比較大的情況下，用專用的火鍋底料炒鍋來進(jìn)行加工炒制，這是必須要做的。
隆澤火鍋底料炒鍋不同于市面上普通的火鍋底料炒鍋，
一臺好的火鍋底料炒鍋要具備快速的升溫加熱鍋體，也能夠快速的降溫，容量大，易操作等特點。
可以根據(jù)每個客戶的不同炒料需求來量身定制底料炒鍋，這是一個火鍋底料廠家必須要做到的。
攪拌均勻，攪拌葉360度旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。
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